點心製作員基礎證書
| 課程編號： | MC082DS |
|---|---|
| 課程目標： | 讓學員掌握基本的點心製作及廚房工作及實務技能，以投身 點心製作員或相關工作 |
| 課程內容： | ．點心製餡及製皮的準備工作 ．原料的貯存方法 ．點心成形技巧 ．點心加溫熟製技術 ．個人素養及求職技巧 |
| 入學條件： | i)中三學歷程度， ii)或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗 |
| 訓練期： | 216小時（20天全日，14天半日） |
| 學費： | 免費 |
| 備註： | 現修讀或報讀「就業掛鈎課程」的學員，可同時報讀或入讀多於一項「晚間制基礎技能(職業語文、資訊科技應用)課程」。 |
點心製作員基礎證書
| 日期 | 時間 |
|---|---|
| 2024-01-01 - 2024-01-31 | 00:00am-01:00am |
參加資格：
沒有限制
名額：不設名額上限
按堂收費：否
收費單位：
每人
費用
適用於所有人士
活動收費：HK$0.00
