西餅製作(撻及批類)基礎證書(兼讀制)

西餅製作(撻及批類)基礎證書(兼讀制)

開課日期:2024年8月28日
活動編號:2024/S0032
活動形式:班組
活動性質:ERB兼讀課程
中心報名時間:2024-01-01 00:00 - 2025-03-31 00:00
課程編號: MC090HS (日間) / MC090ES (晚間)
課程目標: 教授學員認識及掌握撻及批類西餅的特點及製作方法
課程內容: 飲食業從業員的職業道德及操守,撻及批製作理論基礎,咖哩角、芝士酥、蘋果批等撻及批類西餅製作
入學條件: 具半年或以上飲食業工作經驗
訓練期: 30小時 (每堂3.5-4小時,共8堂)
學費: $0 (豁免學費) / $675 (高額資助) / $2250 (一般資助)
備註: 學費豁免/資助

.沒有收入或每月收入為$14,000或以下之申請人,可申請「豁免繳費」 (出席率須達80%)

.每月收入為$14,001-22,000之人士,可申請繳付「高額資助學費」 (出席率須達80%)

.每月收入為$22,001或以上之人士,則須繳交「一般資助學費」

*現修讀或報讀「非就業掛鈎課程」的學員,可同時報讀或入讀多於一項「非就業掛鈎課程」。
 

第一組

日期 時間
2024-08-28 - 2024-08-30 00:00am-18:00pm
參加資格: 沒有限制
名額:0/20 人
按堂收費:
收費單位: 每人

費用

一般資助學費

活動收費:HK$2,250.00

高額資助學費

活動收費:HK$675.00
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